Auffelder Bierbrand aus dem Fass

Gelegentlich packt es uns und wir gönnen uns etwas ganz besonderes. Wir nehmen unseren Bierbrand, stecken ihn in ein Eichefass und vergessen ihn für einige Zeit. Das können je nach Fass einige Monate oder aber auch Jahre sein.

Dabei entsteht ein absolut weicher, runder Bierbrand mit mehr Feinheit, Farbe, Duft, Tanninen und anderen Aromen.

Alc: 40 vol%